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関西でふらふらと釣りしてます

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2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

釣ったお魚は料理して食べる、メッキを炊込みご飯、酢締めに大葉梅肉巻き、大葉と生姜ポン酢で食べると美味しいのか?

釣ったメッキを持ち帰って、料理法をいろいろ考えて美味しい食べ方を探してあれこれ試してみました これまではフライにしたり、唐揚げに煮つけなどそんなに手間もかからず楽なところでおかずを作ってました。 しかし・・・結局フライが一番楽で簡単、そして味に…

釣った魚は料理して美味しく食べたい メッキをフライや唐揚げ、素揚げに甘酢掛けなどいろいろと

年中釣れるようになり死滅回遊魚ではなくなってきた?釣ったメッキをお持ち帰りしてどう料理して食べると美味しいのか かれこれ10年ほど前になるのですが、お仕事関係でお誘いいただきハマってしまったメッキゲーム。私の中のイメージでは夏から秋に盛り上が…

釣りに行けない日のお楽しみは魚やルアー、風景画像をイラスト風に加工して遊んでいます

釣った魚、釣り場の風景を画像ソフトで少し加工してますが、魚画像をイラスト風にするのが難しい問題 釣りになかなか行けないタイミングってあるんですが、以前のように色んな釣りをやってた頃だと仕掛けを作ったり、ルアーの整理をしたりとそれなりにやるこ…

釣った魚はエラからの注水血抜きは止めて最近は海水氷で冷やしこみをやってます

釣った魚を持ち帰り、晩ごはんのおかずで美味しくいただくと、次の釣りに行きやすくなる さて、毎週毎週とはいかずとも出来るだけたくさん海へは行きたいなと思っていますが、なかなか家の事などやることがあったりで、釣りばかり行く訳にいかないのがふつう…