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関西でふらふらと釣りしてます

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釣った魚を食べる

釣ったお魚は料理して食べる、メッキを炊込みご飯、酢締めに大葉梅肉巻き、大葉と生姜ポン酢で食べると美味しいのか?

釣ったメッキを持ち帰って、料理法をいろいろ考えて美味しい食べ方を探してあれこれ試してみました これまではフライにしたり、唐揚げに煮つけなどそんなに手間もかからず楽なところでおかずを作ってました。 しかし・・・結局フライが一番楽で簡単、そして味に…

釣った魚は料理して美味しく食べたい メッキをフライや唐揚げ、素揚げに甘酢掛けなどいろいろと

年中釣れるようになり死滅回遊魚ではなくなってきた?釣ったメッキをお持ち帰りしてどう料理して食べると美味しいのか かれこれ10年ほど前になるのですが、お仕事関係でお誘いいただきハマってしまったメッキゲーム。私の中のイメージでは夏から秋に盛り上が…